El reconocido chef peruano Gastón Acurio informó a a través de su cuenta en Facebook que tiene previsto elaborar este año un documental titulado “Perú, el país de los cebiches”, que tratará sobre las diferentes variedades de este plato a base de pescado y las […]
Noticias gastronómicas
Noticias gastronomicas
Famoso chef japonés Nobuyuki ‘Nobu’ Matsuhisa llega al Perú en marzo
Polémico cierre del restaurante Central en Miraflores
El restaurante Central, del reconocido chef Virgilio Martínez Véliz, fue clausurado de manera abrupta el pasado 11 de noviembre por la Municipalidad de Miraflores, argumentando que no contaba con licencia de funcionamiento. Según los funcionarios del municipio, en esa zona no está permitido ningún establecimiento […]